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À la fin de chaque chapitre des encadrés "en bref" et "autoévaluation et activités" synthétisent les notions à retenir, mesurent les connaissances acquises et proposent des activités pratiques. Un glossaire regroupe les définitions essentielles à connaître.
Tout au long du livre de nombreuses photographies et schémas donnent un aperçu instantané des thèmes développés. Les techniques de coupe sont expliquées en détail de manière progressive et illustrées pas à pas.Le livre de 220 pages divisé en 13 chapitres s’adresse aux élèves des sections CAP coiffure, BP, Mention complémentaire et aux enseignants ou formateurs. Complet, il présente toutes les facettes de la coupe de cheveux grâce à des explications claires, précises et pratiques.
Le DVD, quant à lui, reprend et développe pas à pas 10 techniques fondamentales au travers d’1h45 de vidéos.
Unités |
Sommaire |
Objectifs de formation |
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Unité 1 Généralités |
Pourquoi se coupe-t-on les cheveux Qui est le coiffeur ? Les connaissances et les savoirs-faire Le rôle de conseiller Comment devient-on un coiffeur styliste ? |
Connaître les aspects symboliques de la coupe de cheveux. Identifier les qualités et les compétences à acquérir pour réaliser des coupes de cheveux. Situer le rôle du coiffeur dans son contexte professionnel. |
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Unité 2 Histoire de la coupe |
Premiers outils de coupe Du Ve au XVIe siècle/ XVIIe siècle/ XVIIIe siècle/ XIXe siècle/ XXe siècle |
Connaître l’origine des outils de coupe. Étudier les caractères formels de chaque époque. Étudier les changements socioculturels du XXe siècle et les modes qui s’y rapportent. Analyser les créations contemporaines influençant les modes du moment. |
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Unité 3 Diagnostic du cheveu |
Croissance du cheveu/ Longueur/ Forme/ Implantation et tombant naturel/ Élasticité/ Densité/ Porosité/ Volume/ Plan de coupe Fiche technique |
Diagnostiquer l’ensemble des caractéristiques des cheveux. Mettre en relation les informations recueillies avec un objectif esthétique cohérent. Proposer des solutions correctives. Utiliser la fiche technique de coupe. |
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Unité 4 Caractéristiques physionomiques et morphologiques |
Silhouettes/ Volumes/ Longueur des cheveux/ Taille, poids et âge/ Visages/ Profils/ Fronts/ Nez/ Mentons/ Crânes/ Cous/ Épaules |
Repérer les caractéristiques morphologiques et physionomiques d'une personne. Connaître les éléments de corrections de chaque disproportion. Adapter une coupe en fonction des caractéristiques observées. Faire une description argumentée des modifications apportées. |
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Unité 5 Outils de coupe |
Peignes/ Ciseaux droits/ Ciseaux sculpteurs/ Tondeuses électriques/ Rasoirs/ Outils annexes |
Connaître les différentes présentations d’outils et leurs propriétés. Indiquer les différentes parties des outils tranchants. Manipuler chaque outil avec aisance et assurance. Justifier le choix des outils en relation avec le résultat attendu. Étudier les critères de choix pour l’achat. Énoncer et justifier les opérations d’hygiène et d’entretien. |
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Unité 6 Besoin du client et plan de travail |
Identification des besoins et des attentes : Observer/ S'informer/ Diverger Construction d'un objectif de coiffure : Converger/ Proposer/ Décider Méthodes de travail : Planifier/ Réaliser Évaluation de la coiffure : Évaluer/ Approuver |
Identifier les besoins de la clientèle. Repérer les attentes et les motivations du client. Créer un service personnalisé. Préparer le poste de travail. Planifier les étapes d’un projet de coiffure. Évaluer les travaux effectués. |
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Unité 7 Mémento |
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Unité 8 Techniques de coupe |
Diagramme de la coupe méthode globale Zones (Vidéo) Partitions (Vidéo) Projections (Vidéo) Distributions (Vidéo) Angles de coupe (Vidéo) Mèches Repères (Vidéo) Tension des cheveux (Vidéo) Position de la tête (Vidéo) |
Étudier les concepts clés de “La coupe - méthode globale”. Utiliser un langage technique commun. Dessiner des schémas techniques en relation avec les notions étudiées. Réaliser les différentes notions étudiées sur têtes d’apprentissage ou sur modèles. |
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Unité 9 Techniques complémentaires |
Techniques - effilages Techniques - outils Techniques - finitions Protocole |
Définir les différentes techniques d’effilage. Utiliser les techniques d’effilage sur tête d’apprentissage ou modèles. Définir les différentes techniques de coupe et de finition sur cheveux courts. Utiliser les techniques de coupe et finition sur tête d’apprentissage ou modèles. Appliquer un protocole de service de coupe. Évaluer et Proposer des solutions correctives sur les différents travaux réalisés. |
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Unité 10 Coupes séquentielles |
(Vidéo 1) Mèche Repère Fixe : Partitions Descendantes (Vidéo 6) Mèche Repère Mobile et Repère Fixe : Projection |
Couper les cheveux à partir de Mèches Repères Fixes avec ou sans Projections. Couper les cheveux à partir de Mèches Repères Mobiles et Mobiles Inversées. Réaliser les différents exercices en respectant les consignes des schémas de coupes. Utiliser les ciseaux droits, ciseaux sculpteurs et rasoir de coupe pour couper ou effiler les cheveux. |
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Unité 11 La créativité |
Selon les Auteurs Méthode créative de la coupe |
Connaître les champs de la créativité et les techniques qui la composent. Définir l’approche créative des concepts de coupe étudiés. Utiliser des techniques créatives pour personnaliser les coupes de cheveux. |
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Unité 12 La mode |
Quand change la mode ? |
Repérer les causes sociologiques des changements de la mode. Distinguer les différents aspects économiques de la mode. Connaître les acteurs de la mode et le rôle du styliste. Accorder le style d’une personne avec sa personnalité. |
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Unité 13 Higiène et sécurité |
Mesures de protection/ Mesures d'hygiène personnelle/ Maladies infectieuses virales courantes/ Nettoyage, désinfection et stérilisation des outils/ Outils et matériels d'un seul usage/ Ergonomie du client et du coiffeur/ Accidents fréquents et premiers soins/ Paramètres qualitatifs |
Connaître les mesures de protection, d’hygiène et de sécurité spécifiques à la coiffure. Être capable de nettoyer, désinfecter et stériliser son outillage. Adopter des comportements ergonomiques. Savoir prendre des dispositions face à une maladie infectieuse ou un accident. |
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Glossaire Fiches techniques Bibliographie |
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À la fin de chaque chapitre des encadrés "en bref" et "autoévaluation et activités" synthétisent les notions à retenir, mesurent les connaissances acquises et proposent des activités pratiques. Un glossaire regroupe les définitions essentielles à connaître.
Tout au long du livre de nombreuses photographies et schémas donnent un aperçu instantané des thèmes développés. Les techniques de coupe sont expliquées en détail de manière progressive et illustrées pas à pas.Le livre de 220 pages divisé en 13 chapitres s’adresse aux élèves des sections CAP coiffure, BP, Mention complémentaire et aux enseignants ou formateurs. Complet, il présente toutes les facettes de la coupe de cheveux grâce à des explications claires, précises et pratiques.
Le DVD, quant à lui, reprend et développe pas à pas 10 techniques fondamentales au travers d’1h45 de vidéos.
Unités |
Sommaire |
Objectifs de formation |
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Unité 1 Généralités |
Pourquoi se coupe-t-on les cheveux Qui est le coiffeur ? Les connaissances et les savoirs-faire Le rôle de conseiller Comment devient-on un coiffeur styliste ? |
Connaître les aspects symboliques de la coupe de cheveux. Identifier les qualités et les compétences à acquérir pour réaliser des coupes de cheveux. Situer le rôle du coiffeur dans son contexte professionnel. |
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Unité 2 Histoire de la coupe |
Premiers outils de coupe Du Ve au XVIe siècle/ XVIIe siècle/ XVIIIe siècle/ XIXe siècle/ XXe siècle |
Connaître l’origine des outils de coupe. Étudier les caractères formels de chaque époque. Étudier les changements socioculturels du XXe siècle et les modes qui s’y rapportent. Analyser les créations contemporaines influençant les modes du moment. |
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Unité 3 Diagnostic du cheveu |
Croissance du cheveu/ Longueur/ Forme/ Implantation et tombant naturel/ Élasticité/ Densité/ Porosité/ Volume/ Plan de coupe Fiche technique |
Diagnostiquer l’ensemble des caractéristiques des cheveux. Mettre en relation les informations recueillies avec un objectif esthétique cohérent. Proposer des solutions correctives. Utiliser la fiche technique de coupe. |
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Unité 4 Caractéristiques physionomiques et morphologiques |
Silhouettes/ Volumes/ Longueur des cheveux/ Taille, poids et âge/ Visages/ Profils/ Fronts/ Nez/ Mentons/ Crânes/ Cous/ Épaules |
Repérer les caractéristiques morphologiques et physionomiques d'une personne. Connaître les éléments de corrections de chaque disproportion. Adapter une coupe en fonction des caractéristiques observées. Faire une description argumentée des modifications apportées. |
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Unité 5 Outils de coupe |
Peignes/ Ciseaux droits/ Ciseaux sculpteurs/ Tondeuses électriques/ Rasoirs/ Outils annexes |
Connaître les différentes présentations d’outils et leurs propriétés. Indiquer les différentes parties des outils tranchants. Manipuler chaque outil avec aisance et assurance. Justifier le choix des outils en relation avec le résultat attendu. Étudier les critères de choix pour l’achat. Énoncer et justifier les opérations d’hygiène et d’entretien. |
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Unité 6 Besoin du client et plan de travail |
Identification des besoins et des attentes : Observer/ S'informer/ Diverger Construction d'un objectif de coiffure : Converger/ Proposer/ Décider Méthodes de travail : Planifier/ Réaliser Évaluation de la coiffure : Évaluer/ Approuver |
Identifier les besoins de la clientèle. Repérer les attentes et les motivations du client. Créer un service personnalisé. Préparer le poste de travail. Planifier les étapes d’un projet de coiffure. Évaluer les travaux effectués. |
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Unité 7 Mémento |
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Unité 8 Techniques de coupe |
Diagramme de la coupe méthode globale Zones (Vidéo) Partitions (Vidéo) Projections (Vidéo) Distributions (Vidéo) Angles de coupe (Vidéo) Mèches Repères (Vidéo) Tension des cheveux (Vidéo) Position de la tête (Vidéo) |
Étudier les concepts clés de “La coupe - méthode globale”. Utiliser un langage technique commun. Dessiner des schémas techniques en relation avec les notions étudiées. Réaliser les différentes notions étudiées sur têtes d’apprentissage ou sur modèles. |
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Unité 9 Techniques complémentaires |
Techniques - effilages Techniques - outils Techniques - finitions Protocole |
Définir les différentes techniques d’effilage. Utiliser les techniques d’effilage sur tête d’apprentissage ou modèles. Définir les différentes techniques de coupe et de finition sur cheveux courts. Utiliser les techniques de coupe et finition sur tête d’apprentissage ou modèles. Appliquer un protocole de service de coupe. Évaluer et Proposer des solutions correctives sur les différents travaux réalisés. |
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Unité 10 Coupes séquentielles |
(Vidéo 1) Mèche Repère Fixe : Partitions Descendantes (Vidéo 6) Mèche Repère Mobile et Repère Fixe : Projection |
Couper les cheveux à partir de Mèches Repères Fixes avec ou sans Projections. Couper les cheveux à partir de Mèches Repères Mobiles et Mobiles Inversées. Réaliser les différents exercices en respectant les consignes des schémas de coupes. Utiliser les ciseaux droits, ciseaux sculpteurs et rasoir de coupe pour couper ou effiler les cheveux. |
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Unité 11 La créativité |
Selon les Auteurs Méthode créative de la coupe |
Connaître les champs de la créativité et les techniques qui la composent. Définir l’approche créative des concepts de coupe étudiés. Utiliser des techniques créatives pour personnaliser les coupes de cheveux. |
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Unité 12 La mode |
Quand change la mode ? |
Repérer les causes sociologiques des changements de la mode. Distinguer les différents aspects économiques de la mode. Connaître les acteurs de la mode et le rôle du styliste. Accorder le style d’une personne avec sa personnalité. |
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Unité 13 Higiène et sécurité |
Mesures de protection/ Mesures d'hygiène personnelle/ Maladies infectieuses virales courantes/ Nettoyage, désinfection et stérilisation des outils/ Outils et matériels d'un seul usage/ Ergonomie du client et du coiffeur/ Accidents fréquents et premiers soins/ Paramètres qualitatifs |
Connaître les mesures de protection, d’hygiène et de sécurité spécifiques à la coiffure. Être capable de nettoyer, désinfecter et stériliser son outillage. Adopter des comportements ergonomiques. Savoir prendre des dispositions face à une maladie infectieuse ou un accident. |
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Glossaire Fiches techniques Bibliographie |
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| De | Titre | Avis |
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| 27-11-2012 Melissa. M. | Aide au cap | Bonjour, j'ai commandé mon livre "La coupe méthode globale" avec dvd et je vois qu'il plais à beaucoup et de plus qu'il aide au cap. Moi qui reprends, je suis pressée de l'avoir. |
| 09-07-2012 Marie-Caroline D. . | Un message de remerciements |
... j'ai passé mon CAP coiffure avec l'aide de vos ouvrages sur la coupe et la couleur. J'ai été reçue du 1er coup avec de bonnes notes (15,5 et 14)! Merci !" |
| 24-04-2012 Bastien G. | Livre et DVD OK | RAS. Livre bien structuré et agréable à lire + DVD clair et bien expliqué. |
| 07-01-2012 Jessie. | Apprentie 1ère année CAP | Superbes livres! Idéal pour l'apprentissage de la coiffure! |
| 18-08-2011 Dominique D.. | Ma première coupe de cheveux |
Bonjour, La semaine dernière, j'ai dû couper les cheveux d'un homme entièrement aux ciseaux. Votre méthode m'a vraiment aidée : j'ai commencé à me servir de ce que j'avais vu sur votre DVD, combiné à ce que j'avais déjà appris à l 'académie et qui ne m'avait pas été très bien expliqué, et ça a marché. J'ai eu quelques difficultés avec la frange... je tâtonne encore parce que je n'ai pas encore eu le temps de mettre en pratique ce que vous enseignez, mais avec les indications du client j'y suis arrivée. La directrice est venue vérifier ce que j'avais fait, elle m'a demandé si j'avais fait la coupe entièrement à la tondeuse, tant elle trouvait que c'était régulier, mais elle a trouvé que j'avais été un peu longue. Moi je trouve que je me suis très bien débrouillée vu que je ne fais pas assez de coupes comparativement à d'autres qui en font au moins deux ou trois d'affilée... je suis vraiment contente de moi, car cette coupe je l'ai faite vraiment toute seule. J'espère que votre méthode en aidera beaucoup d'autres. J'ai un livre pour préparer un Cap de coiffure, livre sérieux, fait pour des élèves, et bien je trouve que les explications n'y sont pas claires, je crois même qu'il y a des erreurs... pour vous dire comme votre méthode me satisfait et arrive pour moi au bon moment, je commençais à désespérer d'y arriver. Maintenant ça va aller mieux, je le sens, j'y vois beaucoup plus clair : comme vous dites ç'est pas si compliqué de couper quand c'est bien expliqué. Un peu plus tard je vous commanderai certainement le DVD sur la coloration qui doit être tout aussi passionnant. Cordialement |
| 18-08-2011 Christian P.. | Enseignant - CFA | «... j’ai plus de vingt ans d’expérience dans la coiffure, dont presque la moitié comme enseignant formateur. Cette année, j’ai découvert vos supports de cours. C’est pas toujours facile de changer de méthode, mais cette fois j’ai eu l’impression de me glisser dans un costume taillé à ma mesure... En théorie comme en pratique, on sait toujours où se situe l’élève et où il doit arrivé. Mes formations se sont structurées presque naturellement et les temps de formation ont été optimisés.» |
| 16-08-2011 Carole S. | Enfin des livres avec des vidéos... | C'est plutôt rare dans la coiffure, et encore plus pour la formation initiale. Au départ, c'était pour former mes apprentis, mais au final je m'en sert aussi pour mon personnel et moi-même. Bravo, j'aime ! |